Ce week-end, j'ai décidé d'essayer de faire une maison en pain d'épices... Me voilà partie dans une sacrée entreprise! J'en ai oublié de préparer le repas de mon Nono...
La réalisation de la maison s'est faite en plusieurs étapes :
- préparer la pâte parfumée avec un mélange d'épices, de poudre de gingembre et de cannelle,
- réaliser le patron et couper chaque élément de la maison dans la pâte,
- cuire chaque élément et les laisser refroidir avant de les assembler,
- préparer le glaçage (à base de blancs d'oeufs et de sucre glace) qui sert de "béton" pour monter la maison,
- assembler la maison,
- décorer avec divers bonbons...
Après plus de 8h de travail, voici le résultat...
2 commentaires:
comme ca va etre bon et quel beaute gros bisous j j
Quel travail pour réaliser cette maison mais ça en vaut la peine
De chez nous on la mange des yeux!
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