British Columbia

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pffffff, pourrais-je un jour rattraper mon retard pris sur ce blog??? Et oui, Louison m'accapare la plupart du temps et dès que j'ai un peu de temps, je file scrapper ou (moins drôle) faire  ménage-lessive-repas... donc j'ai plus beaucoup le temps de blogger... Il faut que je m'organise... Mais promis, je vous poste bientôt les pages faites pour l'album de Louison, des minis, la déco-couture pour sa chambre, son faire-part, les cartes de remerciement...
et puis j'essaierai de revenir en arrière pour finir de retracer notre périple sur la côte ouest des USA...

samedi 31 janvier 2009

Soirée crêpes!!!

La Chandeleur arrivant, à notre tour de cuisiner!! Au menu, vous l'aurez deviné : crêpes salées et crêpes sucrées. Nos colocs salivent d'avance!!! Pour les becs salés, il n'y a que l'embarras du choix : boeuf hâché, jambon, saumon, champignons, poivrons, sauce béchamel, fromage... Et pour les gourmands : confitures, sucre, sirop d'érable, nutella, banane et fraises... L e tout arrosé par du cidre servi dans une "bolée"... à la bretonne! Alors, Bon Appétit!!!


Version salée...


... ou sucrée

dimanche 25 janvier 2009

Nouvel An Chinois

Chez nous, c'est très cosmopolite!! Donc, on célèbre les fêtes du monde entier. Aujourd'hui, place au Nouvel An Chinois : bienvenue à l'année du Taureau!!!
Carole nous prépare un repas traditionnel et nous apprend à confectionner des "dumplings au porc" (sorte de ravioli). Dans l'un d'eux, elle cache une pièce de 1 cents (penny) qui est sensée apporter fortune à la personne qui le trouve!!
La règle pour la journée est de porter quelque chose de rouge... Carole nous explique les croyances et symboles du Nouvel-An en Chine et on déguste son succulent repas aux parfums d'Asie. Délicieux!!
Et devinez qui est le chanceux à avoir trouver le "dumpling" avec le penny? Et oui, c'est Arnaud!!! On va être RICHE!!

Carole préparant les "dumplings"

Où est caché le penny??

Rouleaux de printemps... succulents!!



samedi 3 janvier 2009

Suite des fêtes!!!

Carole étant rentrée de New York, on a célébré avec elle la nouvelle année, l'anniversaire de Margaret et le mien!! Echanges de cadeaux, bavardage, "rigolage" et partage d'un bon repas... on connait la recette au "432, 6th street" pour passer une bonne soirée!

Notre barman à l'oeuvre...
ce soir c'est Pina Colada avec extra rhum!!!



Les amuses-bouches...

Margaret ouvrant ses cadeaux d'anniversaire...


Carole... même si elle n'était pas à la maison pour Noël
Santa Claus ne l'a pas oubliée.

Les "Drôles de Dames"!!!

jeudi 1 janvier 2009

Happy New Year!!!

Pour le réveillon du Nouvel-An, on s'est concocté un bon petit repas "à la française" en compagnie de Margaret.
Au menu, amuses-bouches servi avec un verre de Pina Colada, foie gras de France (merci la famille!!!), saumon fumé du Canada et assortiments de desserts.
Margaret a prévu les cotillons et chapeau 2009!!
Bonne année à tous!!!

"Cheers" ou "Tchin"!!!






Foie gras... Margaret qui n'avait jamais goûté a beaucoup aimé!!!

Verrine à la passion, trio de chocolat et corbeille au citron...

Fin de soirée... on a tous des drôles de tête!!!