On commence par ouvrir les nombreux cadeaux que le Père Noël nous a apporté... Puis, avec Margaret, nous finissons la préparation du repas de Noël. Grant (le fils de Margaret) et sa femme Renée sont attendus pour 16h00... Et oui, ici les repas de Fêtes ne sont ni à midi ni le soir mais en milieu de journée!! Comme ça, on fait un gros repas mais c'est le seul de la journée!!
Ouverture des cadeaux de Noël...
Arnaud avec son nouveau tee-shirt des "Canucks",
l'équipe de hockey de Vancouver
Au menu :
- Amuses-bouches de notre confection (verrine de saumon, mousse de crabe en feuille de brick, crevette et mousse ciboulette, mini-sandwich dinde-jalapeno, romarin&proscuitto),
- Dinde et sa multitude d'accompagnements (purée, sauce aux cranberries, patates douces, choux de bruxelles, gratin chou-fleur&brocoli),
- Bûche de Noël...
Tout est prêt...ne manquent plus que les invités!!
Amuses-bouches...
... la table de Noël avec la dinde et le jambon.
L'apéritif est arrosé avec le champagne en provenance de France...ce qui vaut l'émerveillement de chacun et personne ne rechigne à finir la bouteille!!
Le repas s'est déroulé parfaitement bien, animé par les plaisanteries de Margaret et les histoires de chacun.
On a passé un merveilleux Noël au Canada avec notre "famille d'adoption"... tout en pensant beaucoup à notre famille en France!!
"Champagne time"!!
Renee, Grant & Margaret..."Cheers!!"
Découpage de la Dinde.
Buffet d'accompagnements... Margaret a cuisiné pendant 2 jours pour tout préparé!!
Merci, c'était délicieux!!
Photo de "famille"!!
3 commentaires:
Comme tout est bien préparé,il ne manque rien,ça donne envie de passer les fêtes au Canada!
comme tout est bien prepare !!!finalement vous avez passe de bonne fete
comme tout est bien prepare !!!! ne vous manque que vos famille française bisous j j
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